Frantoio Le Cune: spremitura e produzione di olio biologico extra vergine di oliva Marche IGP in Provincia di Ancona.
Acquista il nostro olio LO’ biologico extra vergine di oliva Marche IGP
Frantoio Le Cune, dalla coltivazione alla spremitura delle olive in Provincia di Ancona per la produzione di LO’, olio biologico extra vergine di oliva Marche IGP.
Otteniamo il nostro olio solo dalle olive coltivate nella tenuta di proprietà nelle varietà raggia, frantoio e leccino.
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Le olive raccolte a mano arrivano al nostro frantoio in giornata e vengono lavorate a freddo in un moderno impianto di spremitura.
La conservazione avviene in ambiente climatizzato, in contenitori di acciaio inox, con sistema ad azoto.
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L’olio che vi offriamo è prezioso! Nelle annate avverse, infatti, non produciamo.
Ricchissimo di polifenoli e a bassissima acidità, si apre all’olfatto deciso e ricco di note di erba appena tagliata e mandorla amara. In bocca è ampio con i sentori accentuati da spiccate note di amaro e piccante che lo rendono particolarmente vivace su ogni pietanza.
Prenota la tua degustazione dell'olio LO' compilando il seguente form di richiesta informazioni!